Brew Guide


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과테말라 엘 소코로 마라카투라 풀리 워시드

SINGLE ORIGIN

GUATEMALA
EL SOCORRO

MARACATURRA FULLY WASHED

CUP NOTE

Floral · Citrus · Sweet

ORIGIN

Guatemala

REGION

Palencia

FARM

El Socorro

VARIETY

Maracaturra

PROCESS

Fully Washed

ALTITUDE

0000 MASL

RELEASED

September 2026

AISO COFFEE ARCHIVE · 2026

ORIGIN STORY

이곳에 해당 커피의 산지와 농장, 품종, 가공 방식에 대한 이야기가 들어갑니다.

단순한 상품 설명보다는 아이소가 이 커피를 선택하고 소개하는 이유를 중심으로 기록합니다.

BREWING RECIPE

HOT

원두량

20g

물

300g

물 온도

94°C

추출 시간

2:15

ICE

원두량

20g

물

200g

얼음

60–80g

추출 시간

1:50

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